Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.
Скачать| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Ноя | Янв » | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Российский визажист, профессионал международного класса. Возглавляла арт-департамент телеканала РТР, была со-ведущей программы «Красота и стиль» на НТВ. С 2008 года является экспертом в области декоративной косметики ARTISTRY™ компании Amway.
Мария ПавлючковаВрач-диетолог, кандидат медицинских наук, эксперт в области здорового и правильного питания. Рассказывает о принципах оптимального питания и с удовольствием отвечает на Ваши вопросы по этой теме.
Александра ГонтДоктор медицины, врач-дерматокосметолог. Признанный специалист по глубоким пилингам, контурной медицинской эстетике и антивозрастной терапии, член Российского общества медицинской эстетики и мезотерапии, Французского общества anti-age-терапевтов. Теперь Александра Гонт – эксперт по косметике ухода марки ARTISTRY.
Алексей СеменовЧлен российской Гильдии шеф-поваров, знаток русской, итальянской и французской кухни. Вел на телеканале ТНТ популярную программу «Кулинарный дозор», а также еженедельную программу «Ешь и худей» на ТНТ. Эксперт по посуде iCook в России.
Мы стараемся активно участвовать в жизни научного сообщества. Только что закончился XI Всероссийский конгресс диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье». Ежегодный конгресс проводится по инициативе Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Российской академии медицинских наук, ГУ НИИ питания РАМН и Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов. В рамках этого конгресса наша компания организовала отдельный семинар по БАДам и пригласила с докладом известного специалиста в этой области – Байрона Джонсона, Председателя Международного Альянса ассоциаций производителей биологически активных добавок к пище (IADSA) .
Доклад, несмотря на довольно скучное техническое название «Функциональные продукты: роль и место в питании человека», содержал весьма любопытные факты! Итак, для сравнения: в США потребителями БАД к пище являются 80% населения (53% населения употребляют добавки постоянно). В Штатах на первом месте по потреблению находится кальций, затем следует глюкозамин и рыбий жир. Если гражданин Америки не знает наверняка, какие именно биологически активные вещества необходимы для его организма, то он отдает предпочтение мультивитаминным комплексам, надеясь восполнить дефицит витаминов за один прием.
В Европе по потреблению БАД в пищу доминируют 4 рынка: Германия, Италия, Великобритания и Франция. В Германии наиболее популярны такие БАДы, как эхинацея, чеснок и кальций, а в Англии – рыбий жир и мультивитамины.
Доля населения России, употребляющего БАД, составляет (по отдельным данным) от 20 до 30%. Из них только около 5% населения потребляет БАД постоянно. Тем не менее, число жителей России, употребляющих БАД, ежегодно увеличивается на 3-5%. В России с высоким отрывом от остальных БАДов лидируют мультивитамины, что также свидетельствует о том, что население России стремится максимально восполнить витаминно-минеральную недостаточность. Далее следуют пребиотики и БАДы для поддержания здоровья органов глаз.
Кстати, в странах Евросоюза биологически активные добавки называются «пищевыми добавками», в Австралии – «вспомогательными медицинскими препаратами», в Канаде – «натуральными лечебными средствами», а в Китае – «лечебным питанием».
Байрон Джонсон во время выступления