Официальный блог

Написать модератору Вход Регистрация
Эксперты
 
Наталия Черкасова

Российский визажист, профессионал международного класса. Возглавляла арт-департамент телеканала РТР, была со-ведущей программы «Красота и стиль» на НТВ. С 2008 года является экспертом в области декоративной косметики ARTISTRY™ компании Amway.

Юлия Бастригина

Врач-диетолог. Более 10 лет является консультантом и автором статей по вопросам диетологии, лечебного питания и фитнеса в популярных московских изданиях и лектором по вопросам питания в крупных российских компаниях. Основатель «Школы стройности».

Александра Гонт

Доктор медицины, врач-дерматокосметолог. Признанный специалист по глубоким пилингам, контурной медицинской эстетике и антивозрастной терапии, член Российского общества медицинской эстетики и мезотерапии, Французского общества anti-age-терапевтов. Теперь Александра Гонт – эксперт по косметике ухода марки ARTISTRY.

Алексей Семенов

Член российской Гильдии шеф-поваров, знаток русской, итальянской и французской кухни. Вел на телеканале ТНТ популярную программу «Кулинарный дозор», а также еженедельную программу «Ешь и худей» на ТНТ. Эксперт по посуде iCook в России.

 

C Днем защитника Отечества!

C Днем защитника Отечества!
23 февраля 201013:02 Комментарии: 9 оставить комментарий

C Днем защитника Отечества!

У нас новый Автор!

У нас новый Автор!
17 февраля 201019:02 Комментарии: 6 оставить комментарий

Дорогие посетители, нам очень приятно сообщить, что с сегодняшнего дня на нашем блоге становится одним Автором больше! Следом за Алексеем Семеновым, Экспертом по посуде iCook, к нам присоединяется еще один Эксперт в своей области — Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, Мария Сергеевна Павлючкова. Тема, с которой Мария Сергеевна захотела начать общение с посетителями нашего блога, касается очень важного, и в то же время очень личного вопроса — питания в период Великого Поста.
Надеемся, что Вам понравится присутствие такого специалиста на нашем блоге, и Вы наконец сможете задать Врачу-диетологу все вопросы относительно питания, которые Вас волновали!

Amway — бренд одного из лучших работодателей

Amway - бренд одного из лучших работодателей
16 февраля 201019:02 Комментарии: 15 оставить комментарий

11 февраля компания ООО «Амвэй» была признана одним из лучших работодателей 2009 года в рамках IV ежегодной церемонии вручения Премии «HR-БРЕНД»!

Премия «HR-БРЕНД» — это независимая ежегодная премия, присуждаемая за наиболее успешную работу с репутацией компании как работодателя. Это — признание успеха компании в бизнес-сообществе, среди экспертов и коллег, клиентов и соискателей. Премия «HR-БРЕНД» оценивает проекты, реализованные на российском рынке, руководствуясь требованиями, предъявляемыми к эффективным HR-стратегиям во всем мире. Целью проекта «HR-БРЕНД» является продвижение современных методов рекрутмента и брендинга, развитие корпоративной культуры и внутреннего PR. За четыре года существования Премии «HR-БРЕНД» к теме HR-брендинга стали обращаться все больше компаний, стремящихся эффективно инвестировать в самый главный ресурс — человеческий.

Премия отмечает достижения в построении hr-брендов и развитии корпоративной культуры по масштабам реализации проектов в работе с имиджем компании как работодателя. Она вручалась в 5 номинациях. Компания «Амвэй» была отмечена в номинации «МИР», где получила 2-е место («серебро») за проект «От понимания Ценностей к Вовлеченности», реализуемый на глобальной уровне. Первое место («золото») досталось компании «Microsoft». Среди номинантов были такие компании, как UniCredit Bank, Банк Уралсиб, L’Oreal, PepsiCo, DHL, Adidas Group и другие.

В рамках данного проекта компанией был реализован целый комплекс разноплановых мероприятий, соответствующих таким глобальным принципам корпорации «Амвэй», как Свобода, Семья, Надежда, Вознаграждение, а также ее ключевым ценностям: ценность личности, целостность, партнерство, достижения, свободное предпринимательство, личная ответственность. Комплекс включил в себя проведение конкурсов, стратегических сессий, командообразование в виде совместных корпоративных мероприятий, визиты Президента и Председателя Правления (владельцев компании) из Штабквартиры в США, эссе, фокус-группы, опросы, тренинги, издание корпоративной газеты, проведение спортивных соревнований, поездки за рубеж, участие в проектах помощи обществу жить лучше. При этом было вовлечено более 90% всех сотрудников!

Компания понимает, что, декларируя такую высокую степень ответственности за внутренний бренд «Амвэй» как работодателя, компания создает более высокий уровень ожиданий у сотрудников. Поэтому проект «От понимания Ценностей к Вовлеченности» будет иметь продолжение и в последующие годы. Среди показателей успешности проекта в 2009 году — уровень вовлеченности сотрудников, который в 2009 году сохранил уровень 2008 года и составил более 70%.

Диплом

Директор по персоналу ООО «Амвэй» Марина Рудковская

диплом и награда

победители

 

Несем чистоту и уют в детские дома

Несем чистоту и уют в детские дома
15 февраля 201018:02 Комментарии: 16 оставить комментарий

Приятно начинать новую рабочую неделю со старта благотворительной акции! Мы не можем не поделиться с Вами тем, что сегодня, 15 февраля, стартует инициатива «Все лучшее – детям!». Новая благотворительная программа заключается в следующем: мы подготовили два набора продукции, куда входят средства по уходу за домом и личной гигиены «Амвэй». Они предназначены для передачи в школы-интернаты и детские дома тех регионов, где расположены ТЦ компании. На сегодняшний день такими получателями значится 31 детское учреждение.

Каждый Независимый Предприниматель, который посетит ТЦ и пожелает помочь детям, может оплатить один из предлагаемых благотворительных наборов продукции, а мы, по мере накопления наборов, будем передавать их в детские дома и школы-интернаты того региона, в ТЦ которого они были оплачены. Все очень просто – не нужно никуда ехать, чтобы передать продукцию в детское учреждение – компания берет это на себя.

Мы надеемся, что людям, принявшим участие в акции, будет приятно осознавать, что дети, которые нуждаются в особом внимании и заботе, будут пользоваться качественной продукцией, которую мы все покупаем для своих семей. Названия детских учреждений, куда будут передаваться наборы, можно будет узнать у администраторов ТЦ!

Компания будет начислять НПА баллы за оплаченные наборы. В знак нашей признательности Независимые Предприниматели также получат свидетельство участника акции «Все лучшее – детям!» за каждый оплаченный набор. А если собрать пять таких свидетельств, то на информационной стойке ТЦ можно получить именной благодарственный сертификат от ООО «Амвэй», подписанный Ричардом Стевенсом!

Проект будет продолжаться до конца 2010 года, и мы будем держать вас в курсе того, как он продвигается. Узнать все подробности акции можно будет на сайте компании, а также из информационных объявлений во всех ТЦ Амвэй. Мы хотим подарить детям, оставшимся без попечения родителей, домашний уют и чистоту вместе с продукцией Amway. Не оставайтесь равнодушными – присоединяйтесь к нашей акции!

О форме содержания

О форме содержания
12 февраля 201019:02 Комментарии: 13 оставить комментарий

Рассматривая фотографии блюд, присланных на конкурс, я обратил внимание, что не всем удалось выгодно оформить их. У меня появилась мысль поделиться с вами своими знаниями о том, как подаются блюда в известных ресторанах не только Москвы, но и Европы.  Я хотел бы коснуться не ресторанов национальных кухонь с традиционной подачей, а поговорить о ресторанах высокой кухни.
Вы скажете, зачем нам это знать?  Я считаю, что человек, увлеченный кулинарией, постоянно расширяет свой кругозор, и ему интересно знать не только как готовится то или иное блюдо, но и то, как и с чем оно подается.

Готовое блюдо должно выглядеть аппетитно, и быть как законченная картина — ничего — лишнего, все сочетается, и все съедобно. Если, например, говорить о форме, то в последнее время принято, чтобы  порция была не слишком большая и не перегружала тарелку или блюдо. Все компоненты должны гармонично сочетаться друг с другом по вкусу и внешнему виду. Если это горячее блюдо, и в нем паровые овощи, то, как правило, сырые овощи в него не добавляют. Там могут присутствовать ароматные и пряные травы, может быть несколько видов соусов, и даже съедобные цветы!

Возьмем, к примеру, такое сугубо праздничное блюдо, как  Молочный поросенок, фаршированный с гречкой и белыми грибами. Его принято подавать целиком на большом подносе или блюде. При этом в качестве украшения используется свежая зелень, но при этом многие не догадываются, что к этому блюду следует подавать не свежие овощи, а моченые или соленые. А как же дело вкуса? Кто-то скажет: «А я хочу стейк из мяса с помидорами и овощами гриль». Ничего сложного! Не нарушая никаких правил, вам приносят и подают все отдельно, и вы можете сами все это смешать у себя на тарелке.

Несколько практических советов

Начните оформление блюда с выбора красивой посуды. Если у посуды цветные края, следите за тем, чтобы блюда не покрывали их. Гарниры должны сочетаться с основным блюдом и по вкусу, и по цвету. Попробуйте окружить блюдо мягких тонов ярким гарниром: свиную отбивную гарнировать цветной капустой, зеленым горошком и морковью.

Следите за тем, чтобы все продукты сочетались не только по цвету, а главное  — по вкусу: например, темно-красный томатный соус будет хорошо сочетаться с жареным мясом, а белый — с домашней птицей. Цвет, аромат и вкус блюда влияют на пищеварение и на усвоение его организмом, а приправы и пряности, которые вы добавляете при приготовлении, должны полностью соответствовать основным продуктам.

Закуски и холодные блюда возбуждают аппетит. Это особенно важно при праздничном застолье, когда закуски придают особо привлекательный вид столу. Вы можете украсить их зеленью, свежими овощами, маринованными фруктами. Подайте их на стол в красивых салатниках, на десертных или закусочных тарелках в селедочницах, а в особо торжественных случаях — в больших вазах и блюдах.
При приготовлении бутербродов уделите особое внимание комбинированным ассорти, канапе и др. Попробуйте проявить фантазию, и ваши бутерброды станут неповторимыми, красивыми и очень вкусными.

Украшением обеда, конечно, является основное блюдо. Как правило, это рыба или мясо. К нему предъявляются повышенные требования. Ведь каким бы вкусным оно ни было, если блюдо подать неоформленным, его вид не вызовет аппетита.

Каким будет сладкое, такое впечатление и останется от обеда — ведь десерт подается в самом конце, а значит, и помнится дольше. В это время все уже сыты, и только привлекательный вид десерта может снова разжечь аппетит.

Желаю всем творческих успехов!

закуска

горячее

десерт

 

Подытоживаем и делаем сюпризы!

Подытоживаем и делаем сюпризы!
12 февраля 201019:02 Комментарии: 2 оставить комментарий

На прошлой неделе были объявлены итоги конкурса на лучший кулинарный праздничный рецепт с посудой iCook (рецепты Вы найдете здесь :-) ). Жюри возглавлял замечательный кулинар и Эксперт по посуде iCook Алексей Семенов. Однако, мы посчитали, что один из победителей обязательно должен быть определен самими кулинарами-любителями, и учредили приз зрительских симпатий.

В течение недели с 3 по 10 февраля среди посетителей блога мы провели голосование. А вечером 10 февраля, с замиранием сердца, заглянули в данные по результатам. Лидером наших вкусных выборов стал рецепт десерта из сухофруктов в белом вине. Его автор — Павел Горбачев — получил 159 голосов из 711 оставленных на блоге. С совсем небольшим отрывом от него с 145 голосами шел «новогодний тортик» Татьяны Филюковой, а его с 134 голосами (или 18%) догоняли на всех парусах «вишневые кораблики». Уважаемый Павел, примите наши теплые зрительские симпатии и набор аксессуаров iCook! А мы среди сотрудников уже твердо решили, что побалуем этим десертом себя и свои вторые половинки в воскресенье, в День Св. Валентина 😉

Кстати, на грядущий День Св. Валентина мы тоже приготовили для посетителей блога сюрприз — его виртуальные страницы украсит еще один автор — Алексей Семенов, Эксперт по посуде iCook, замечательный кулинар, очень креативный человек, а сейчас еще и блоггер! Нам очень хочется отметить, что инициатива стать соавтором принадлежит именно Алексею. Нам очень льстит его внимание, и мы бесконечно рады, что теперь можем общаться с ним намного чаще! А главное — предоставить возможность напрямую общаться с Алексеем Вам, дорогие посетители блога! Мы уверены, что с началом этого общения Ваши кулинарные опыты будут заканчиваться исключительным успехом! Сегодня мы представляем Вашему вниманию первый пост Алексея.

Основные элементы красоты — открыты!

Основные элементы красоты - открыты!
5 февраля 201009:02 Комментарии: 46 оставить комментарий

…Опустела московская арена «Лужников». Вчера здесь состоялось грандиозное событие, которое стало одновременно точкой завершения и точкой отсчета. Сегодняшнее представление стало последним в череде ознакомительных мероприятий, организуемых компанией Амвэй для независимых предпринимателей. И вчера, 4 февраля, стартовали продажи нового бренда beautycycle™.

Кстати, центральные глянцевые средства массовой информации уже спешат донести до каждой модницы новость о выходе на российский рынок нового продукта от компании Amway — beautycycle™. Так, нас поддержал портал elle.ru, разместив новость в разделе «красота». Новой линией средств по уходу за кожей лица от Amway заинтересовались портал glossy.ru и Fashion Guide — ежедневный интернет-журнал о моде!

Независимые кулинары Амвэй

Независимые кулинары Амвэй
3 февраля 201018:02 Комментарии: 36 оставить комментарий

В конце ноября, в преддверии Нового года, мы объявили среди независимых предпринимателей Амвэй конкурс на лучший праздничный рецепт с посудой iCook. Начиная с января 2010 мы вместе с Алексеем Семеновым, Экспертом по посуде iCook в России, с удовольствием изучали каждый рецепт, и тем самым продлили себе праздничное настроение как минимум на месяц! Ведь каждый из почти 500 присланных в наш адрес рецептов был тщательно пропитан праздничным настроением и украшен ожиданием новогоднего чуда.
И вот, в конце января, была определена пятерка победителей. Рецепты победителей конкурса будут опубликованы на сайте Amway в бренд-центре iCook.

Однако остался еще один раунд кулинарной битвы — на приз зрительских симпатий. В роли жюри мы предлагаем выступить Вам, уважаемые посетители блога. Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами, не победившими, но и не оставившими Алексея и нас равнодушными. Пожалуйста, перейдите далее по ссылке, и определите, какой из рецептов Вам наиболее симпатичен, и оставьте свой голос напротив самого-самого. Голосование продлится до 10 февраля. Заранее благодарим!

Подробнее

Певица и актриса Света Светикова представила новый косметический бренд beautycycle™ в Ростове-на-Дону

Певица и актриса Света Светикова представила новый косметический бренд beautycycle™ в Ростове-на-Дону
2 февраля 201017:02 Комментарии: 11 оставить комментарий

В рамках общероссийской презентации beautycycle™ в Ростов-на-Дону из Москвы приехала команда «Амвэй» во главе с Ричардом Стевенсом – генеральным директором компании в России, а также певица и актриса Света Светикова, которая участвует в кампании по запуску бренда в России.

Презентация для журналистов прошла в неформальной атмосфере на одной из лучших площадок города. В отеле «Рэдиссон САС Дон» состоялся пресс-завтрак, на который были приглашены редакторы ростовских глянцевых и потребительских СМИ. Гости расположились за общим столом, тестируя новые продукты и обсуждая актуальную во все времена тему стандартов женской красоты. В качестве модератора дискуссии выступила Галина Смирнова – популярная телеведущая.

Света Светикова поделилась с присутствующими своими впечатлениями от использования инновационных новинок косметической линии, отметив благотворное влияние средств beautycycle™ на состояние кожи лица. График ее работы очень плотный и особенно в гастрольный период нужны средства, которые действительно работают, при этом просты и удобны – и именно благодаря этим факторам Света выбрала beautycycle™: «Во время гастролей нередко приходится до 10 часов проводить в дороге. В таких условиях без увлажняющего лосьона beautycycle™ стихии Вода я уже не могу обойтись».

Кульминацией презентационного тура станет мероприятие в Москве. Для независимых предпринимателей оно пройдет 4 февраля — в день начала продаж нового бренда, а 10 февраля — для представителей СМИ.

Презентация для журналистов прошла в неформальной атмосфере на одной из лучших площадок города"виновник" торжества - продукция beautycycleСвета Светикова популярная в Ростове-на-Дону телеведущая Галина Смирнова и модератор мероприятия пробует продукцию beautycycle™

© Amway 2010