Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.
Скачать| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Мар | Май » | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||
Российский визажист, профессионал международного класса. Возглавляла арт-департамент телеканала РТР, была со-ведущей программы «Красота и стиль» на НТВ. С 2008 года является экспертом в области декоративной косметики ARTISTRY™ компании Amway.
Юлия БастригинаВрач-диетолог. Более 10 лет является консультантом и автором статей по вопросам диетологии, лечебного питания и фитнеса в популярных московских изданиях и лектором по вопросам питания в крупных российских компаниях. Основатель «Школы стройности».
Александра ГонтДоктор медицины, врач-дерматокосметолог. Признанный специалист по глубоким пилингам, контурной медицинской эстетике и антивозрастной терапии, член Российского общества медицинской эстетики и мезотерапии, Французского общества anti-age-терапевтов. Теперь Александра Гонт – эксперт по косметике ухода марки ARTISTRY.
Алексей СеменовЧлен российской Гильдии шеф-поваров, знаток русской, итальянской и французской кухни. Вел на телеканале ТНТ популярную программу «Кулинарный дозор», а также еженедельную программу «Ешь и худей» на ТНТ. Эксперт по посуде iCook в России.
Продолжим разговор о рациональном питании в подростковый период.
Итак, суточная потребность в энергии у подростков составляет 3150 для юноши, 2800 для девушки. Как Вы все уже знаете, большое влияние на питательную ценность содержащихся в них белков и на содержание в пище витаминов оказывает кулинарная обработка продуктов. Для наилучшей сохранности питательных веществ необходимо строго соблюдать установленные правила кулинарной обработки продуктов питания, продолжительность и способы приготовления.
Ввиду относительно большой потребности подростков в основных пищевых веществах возникает необходимость и целесообразность использования биологически активных добавок к пище, содержащих в необходимых соотношениях минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, марганец, йод, фтор, кобальт и др.), витамины (А, В, С, Д, Е, К и др.). К таким биологически активным добавкам относятся: Дейли, Жевательные таблетки с мультивитаминами, В – Комплекс Плюс, Жевательные таблетки с витамином С, Е., Ацерола С, Жевательные таблетки смесь пищевых волокон и др. Их необходимо включать в рацион подростка для снижение риска развития алементарно-зависимых заболеваний и нормального роста и развития.
Приведу таблицу, где указаны приемы пищи и наименование блюд, а также вес готовой порции в граммах