Официальный блог ООО «Амвэй»

Официальный блог

Написать модератору Вход Регистрация
Эксперты
 
Наталия Черкасова

Российский визажист, профессионал международного класса. Возглавляла арт-департамент телеканала РТР, была со-ведущей программы «Красота и стиль» на НТВ. С 2008 года является экспертом в области декоративной косметики ARTISTRY™ компании Amway.

Мария Павлючкова

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, эксперт в области здорового и правильного питания. Рассказывает о принципах оптимального питания и с удовольствием отвечает на Ваши вопросы по этой теме.

Александра Гонт

Доктор медицины, врач-дерматокосметолог. Признанный специалист по глубоким пилингам, контурной медицинской эстетике и антивозрастной терапии, член Российского общества медицинской эстетики и мезотерапии, Французского общества anti-age-терапевтов. Теперь Александра Гонт – эксперт по косметике ухода марки ARTISTRY.

Алексей Семенов

Член российской Гильдии шеф-поваров, знаток русской, итальянской и французской кухни. Вел на телеканале ТНТ популярную программу «Кулинарный дозор», а также еженедельную программу «Ешь и худей» на ТНТ. Эксперт по посуде iCook в России.

 
Продукт дня

Готовьте без опаски и выигрывайте посуду iCook!

%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%82%d0%b5-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%be%d0%bf%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b8-%d0%b2%d1%8b%d0%b8%d0%b3%d1%80%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d0%b9%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d1%81
26 мая 201017:05 Amway Комментарии: 9 оставить комментарий

Майский номер журнала «Женские советы» опубликовал очень интересную и познавательную статью под названием «Готовьте без опаски». Посвящена она, в соответствии с названием, безопасности кухонной утвари. Ведь ежедневно вместе с приготовленной в кастрюлях, сотейниках и сковородах пищей мы поедаем и… саму посуду, а точнее, те микроэлементы, которые со стенок попадают в готовящиеся блюда.

Оказывается, абсолютно инертных, то есть не вступающих в контакт с пищей посудных материалов нет. Что же делать? Стараться перекладывать приготовленные блюда в другую емкость. В идеале – фарфоровую.

А как же слухи о вреде антипригарного покрытия? Многочисленные тесты показали, что они сильно преувеличены. Вред здоровью может нанести только поврежденное покрытие – разрушающийся полимер действительно выделяет в готовящуюся еду токсичные, биологически агрессивные мономеры. При покупке сковороды не мешало бы задуматься,
из чего состоит антипригарное покрытие и каким способом оно на ней фиксируется.
Самое распространенное на сегодня покрытие из фторополимера (неправильно называемое в быту тефлоновым) применяется уже больше 50 лет. Оно достаточно прочное, но при нанесении в один слой – недолговечное. В настоящее время для улучшения качества и прочности антипригарных покрытий их делают многослойными, а в само покрытие добавляют частицы твердых минералов или металлов, что делает его гораздо устойчивее к внешним повреждениям.
Так что тем, кто уже в июле купит сковородки iCook, беспокоиться за здоровье не придется – их трехслойное антипригарное покрытие с частичками титана и керамики необычайно прочное и никогда не попадет в пищу.

А вот совет, который обязательно пригодится тем, кто будет использовать сковороды с антипригарным покрытием iCook: перед первым приготовлением пищи в этой посуде тщательно вымойте ее горячей мыльной водой с мягкой губкой, затем смажьте покрытие тонким слоем растительного масла. Да, и не забудьте принять участие в конкурсе, объявленном «Женскими советами» и компанией «Амвэй» на страницах журнала! Приготовьте свой кулинарный шедевр, сфотографируйтесь с ним, и до 1 июля 2010 г. пришлите фото, а также фотографию самого блюда и описание рецепта его приготовления по адресу: 127282, Москва, Чермянский проезд, 7, стр. 1, ИД «Креатив Медиа», или soveti@createmedia.ru с пометкой «Секреты стряпухи».

Автор самого оригинального рецепта получит приз – набор кастрюль iCook! Удачи!

Комментарии читателей
  • dmitnik – 27 мая 2010 - 07:05 Анастасия и Кирилл Дмитриевы

    Это вы правильно почву подготовили. Вот ещё бы статейку сразу написать как и при каких температурах готовить в антипригарных сковородках. Многие кулинары считают, что если не пригорает то – дать градусов 250-300 чтоб шипело, скворчало и жарят всё подряд без всяких мыслей…. А потом вопросы ???? А почему стало пригорать??? А почему стало коричневым покрытие???
    Хорошо бы услышать от производителя не только цифру 180 градусов, но и какие-нибудь примеры, блюда, видео…

    Amway -

    Добрый день! К запуску посуды предусмотрено обновление «Пособия по продукции iCook». Оно включает полное описание с инструкцией по использованию, а также рецепты и видео с Алексеем Семеновым :-) Обновление материалов произойдет и на сайте в бренд-центре iCook. Следите за обновлением информации!

  • dmitnik – 27 мая 2010 - 07:05 Анастасия и Кирилл Дмитриевы

    У них такой классный дизайн – просто украшение на любой кухне, а стеклянные крышки:) – это просто супер….

  • Andrey75 – 27 мая 2010 - 07:05

    Отлично!!! Уже в июле будут сковороды!!!
    А конкурс будет проходить только среди обладателей сковородок или другие наборы тоже участвуют?

    Amway -

    Добрый день! Вы можете принять участие в конкурсе, даже если не являетесь счастливым обладателем продукции iCook :-) Удачи!

  • Андрей – 27 мая 2010 - 11:05 Андрей Бурбулис

    Обязательно постараюсь!

  • nek-44108 – 2 июля 2010 - 03:07 Елена Китаева

    Говорят ,что цепторовские кастрюли и сковородки в два раза дороже iCook по оптовой цене.

  • dmitnik – 11 августа 2010 - 11:08 Анастасия и Кирилл Дмитриевы

    Здравствуйте! У меня возник вопрос по поводу полировки 4-х литровой кастрюли. У неё полировка имеет горизонтальные полосы. Т.е. внешняя поверхность имеет слегка матовую фактуру. А крышка никакой фактуры не имеет – она более зеркальна. почему возникает такая особенность именно у 4-х литровой кастрюли, а у других кастрюль и сотейников такого не наблюдается?

    Amway -

    Добрый день, dmitnik! Особенностей при полировке 4 литровой кастрюли не существует: она такая же, как на других кастрюлях и сотейниках. Спасибо.

Ваш комментарий

Чтобы иметь возможность писать комментарии Вам необходимо войти.

© Amway 2010