Жить, чтобы есть? Главные причины ожирения. Часть 1

Автор: Мария Павлючкова | 15 июня 2010, 18:51

Знаете ли вы, что половина населения Европы страдает от избыточного веса? Что причины ожирения могут скрываться в детстве? Почему мы «заедаем» стрессы и нехватку любви? Современное общество переживает настоящую эпидемию ожирения. В нескольких постах этого блога я бы хотела дать вам разносторонний взгляд на проблему ожирения, и показать, чем грозит нашему организму лишний вес и как можно побороть эту болезнь, подобрав удобную и эффективную диету.

О масштабах бедствия
В последние десятилетия ожирение приобрело характер эпидемии. Всемирная организация здравоохранения бьет тревогу – около 50% жителей Европы, и России в том числе, страдает от избыточной массы тела, а 30% из них – от ожирения. Именно с этой проблемой к нам в Клинику НИИ питания РАМН обращается все больше людей.

Мы с коллегами часто обсуждаем парадокс. Куда ни кинь взгляд – всюду пестрит реклама революционных, инновационных, безотказных и универсальных методов и средств борьбы с ожирением. А вот число полных людей при этом растет с каждым годом. Почему?

Мне кажется, причина в том, что, к сожалению, многие относятся к ожирению исключительно как к эстетической проблеме, забывая или не зная, что не так страшно само ожирение, как его последствия. Избыточный вес – благодатная почва для развития тяжелых осложнений и заболеваний. При ожирении работа практически всех органов и систем нашего организма может дать сбой:

• Сердечно-сосудистой системе угрожают артериальная гипертония, сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, а также варикозное расширение вен нижних конечностей.
• Нарушения системы дыхания у тучных людей проявляются в одышке, обструктивном апноэ во сне (остановка дыхания).

• Ожирение может вызвать заболевания эндокринной системы (сахарный диабет II типа, аменорею (отсутствие менструации), бесплодие), желудочно-кишечного тракта (желчнокаменная болезнь, грыжи и т.д.), опорно-двигательного аппарата (ограничение подвижности, дегенеративные артриты, боль в поясничном отделе позвоночника), изменение кожных покровов (венозный стаз в ногах, целлюлит).

• Кроме того, депрессия и патологическое обжорство – психические расстройства, которые также могут быть вызваны ожирением.

О причинах эпидемии

Сегодня медицина рассматривает ожирение как хроническое заболевание, которое характеризуется патологически избыточным накоплением жира в организме. Оно чаще встречается у людей старшего возраста, чем у молодежи, и у женщин чаще, чем у мужчин. Однако на примере наших пациентов сегодня мы видим, что эта статистика несколько «размывается». Каковы же причины ожирения?

Во-первых, наследственная предрасположенность. Если у вас были или есть родственники с избыточной массой тела, вам стоит внимательно следить за весом. Во многом именно генотипом обусловлены конституция жировой ткани, гормональная регуляция процессов жирового обмена, нарушения функций центров аппетита и сытости и многие другие процессы.

Во-вторых, имеют значение семейные и национальные привычки в питании, социальное положение. Сюда же стоит отнести психические и эмоциональные расстройства, связанные с особенностями питания детей в раннем детстве и младенчестве.
Дорогие родители, пожалуйста, помните, что отношение человека к пище формируется еще в период грудного вскармливания, и отношение матери к ребенку играет очень большую роль. Дети, которые чувствуют себя заброшенными и одинокими, могут воспринимать родительские призывы к еде как скрытую угрозу дополнительного лишения их любви. Из упрямства ребенок может отказаться от пищи, есть маленькими порциями, или наоборот – пассивно смириться с перекармливанием, которое становится регулярным и может привести к ожирению.

Кстати, отмечу, что в последнее время ожирение значительно «помолодело». Сегодня даже трех-, четырех-, пятилетние дети с выраженным ожирением – достаточно частое явление. Первый опыт и впечатления, полученные в раннем детстве, могут оказать настолько сильное воздействие, что человек не сможет преодолеть их последствия в течение всей жизни. Увы, родители редко задумываются об этом.

Третья причина – современный образ жизни. Достоверно доказано, что именно из-за него в 90–95% случаев возникает первичное (алиментарно-конституциональное) ожирение. Благодаря транспорту, работе в офисах, развитой инфраструктуре, общепиту и интернету, мы мало передвигаемся, часто переедаем и, как правило, расходуем гораздо меньше энергии, чем получаем с пищей. По заключению Всемирной организации здравоохранения, недостаток спонтанной и трудовой физической активности и чрезмерное потребление жирной высококалорийной пищи – основные причины мировой эпидемии ожирения. Что мы можем противопоставить этой угрозе – в продолжении моего блога.

Во 2 части поста читайте о том, почему люди заедают стрессы, нехватку любви и признания, что такое «сало печали» и как отказаться от его поедания.

Теги: , , ,

Комментарии

  1. Ну вот я вроде как худенький и думаю мне не грозит такое! ;) тьфу – тьфу – тьфу

  2. lutik8:

    Очень нужная информация и ценная.Спасибо Мария.С нетерпением буду ждать продолжения.И хоть в моей семье нет такой проблемы,теперь у меня есть что порекомендовать почитать своим друзьяям об ожирении от имени нашей компании.Еще раз спасибо.

  3. dan:

    Да уж… Это болезнь невежества и лени. Невежества в том, что нужно (и что – не нужно) нашему организму и лени это ему обеспечить. Куда комфортнее посидеть с пивом и чипсами на диване вечерком. Ведь мы так устали сегодня в офисе… %(
    Где-то читал, что от ожирения на планете страдают в два раза больше людей чем от голода.

  4. usa2007:

    В настоящее время на рынке в России есть 2 припарата, контролирующих массу тела (хром и кклетчатка). Насколько они эффективны в целях снижения веса? Мой муж уже пьет 2 банку ххрома. Пока результаты не высокие.

    Amway:

    Биологически активные добавки к пище – пищевые добавки, цель этих продуктов дополнить питание полезными компонентами. К сожалению, из Вашего вопроса не ясно, какой возраст Вашего мужа, какие пищевые продукты Ваш муж выбирает для себя, каков его режим питания Вашего мужа, какой образ жизни он ведет, и имеет ли он вредные привычки.
    Волшебной формулы здоровья не существует. Однако есть важные ключевые компоненты, такие, как регулярные физические упражнения, отдых и сбалансированное питание. Хотя БАДы не заменяют регулярного здорового питания, однако они способны стать великолепным дополнительным источником жизненно важных питательных веществ, предлагаемых в удобной форме – в виде таблеток.
    Действие биологически активных добавок Nutrilite «Пиколинат Хрома Плюс» и Nutrilite «Смесь пищевых волокон» действительно направлено на контроль массы тела человека (при соблюдении правильного питания и регулярных физических нагрузок). БАД Nutrilite «Пиколинат Хрома плюс» включают в себя общепризнанные компоненты, для контроля массы тела: экстракт плодов гарцинии камбоджийской, который мобилизует жир и не дает ему откладываться, кроме этого, благодаря гарцинии снижается аппетит. Экстракт листьев джимнемы обыкновенной – препятствует всасыванию излишнего сахара и нормализует состояние клеток. Хром увеличивает мышечную массу за счет утилизации жировой ткани.
    БАД Nutrilite «Смесь пищевых волокон» содержит диетические волокна 13 различных источников. Пищевые волокна не являются источниками энергии. У человека они могут только частично расщепляться в толстой кишке под действием микроорганизмов. Пищевые волокна по традиции называют «балластными веществами», хотя давно известно, что они играют важнейшую роль в процессах пищеварения и в жизнедеятельности организма в целом.
    Функции пищевых волокон разнообразны: они предохраняют организм от повышенного содержания глюкозы в крови и усиленного синтеза инсулина, стимулирующего синтез жиров; повышают связывание и выведение из организма желчных кислот, а также холестерина. Они ускоряют синтез в жировой ткани липазы – фермента, под действием которого происходит распад жира, то есть положительно влияют на жировой обмен.
    Таким образом, пищевые волокна в какой-то мере препятствуют отклонению от идеальной массы.
    При этом важно чтобы подход к контролю массы тела и Вашему здоровью был комплексным! Обращаем Ваше внимание, что перед употреблением биологически активных добавок к пище рекомендуется проконсультироваться с врачом! В этом случае вовсе не обязательно, чтобы доктор был знаком с продукцией Nutrilite, главное, чтобы он ознакомился с содержимым и дозировками комплексов.

  5. jeia:

    да, мне тоже были бы интересны ответы на предыдущий комментарий.
    И ещё вопрос: как сделать употребление pozitrim’a максимально эффективным?

    Amway:

    Добрый день! Пока данный продукт не представлен в линейке продукции Nutrilite на российском рынке, и информация о нем будет доступна только после официального выхода на российский рынок.
    Спасибо.

  6. luda44:

    у меня лишний вес, но что делать??? благо что на УСЛ поправилась лишь на 1 кг. клетчатку пью – нравится: аппетит контролируется…Начну с завтра бегать с дочкой, под КЛК – посмотрим.

  7. vartan:

    Никакие добавки не момогут, если у человека не вырабатаны правильные привычки питания.
    Что толку в добавках, если он их принимает с простыми углеводами? А всем известно что витамины лучше всего усваиваються с белком? Белок стоительный элемент организма, и если витамины принимать именно с белком, то белок доставит витамины и менералы именно туда где больше всего нехватает их!
    Если есть 2 раза в день, и на утро пить сладкий кофе как можно похудеть?
    Если мы не едим больше 3-4 часов, в организме вырабатываеться фермент, который способствуют запасанию, всего что попадет в организм.
    Воду многие тоже не пьют или считают за воду соки, чай, кофе и колу?
    А воду надо пить каждому свою норму, взависимости от массы тела в среднем 2 литра.
    Представьте что вы сходили в туалет от души и несмыли, и еще раз сходили и не смыли и так на протяжении всего дня ходите и не смываете представьте что будет?
    В нашем организмне происходит тоже самое! Вода несет вункцию очистки клеток.
    Не забывайте смывать за собой товарищи!

  8. Garnik Sandrosyan:

    Спасибо очень ценная информация будем ждать продолжения темы.

  9. Nikolaykyrnosov:

    Очень нужная информация и ценная.Спасибо Мария.С нетерпением буду ждать продолжения данной темы! Очень полезная информация! Теперь как это всё осуществить! С наилучшими пожеланиями Николай Курносов

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.