Официальный блог

Всем привет! Сегодня в России наконец-то появятся в продаже ножи iCook, которых все так долго ждали! В связи с этим хотел поделиться с Вами своими мыслями по столь радостному поводу. Посуда на кухне — это очень важный инструмент, отвечающий не только за качество и вкус готового блюда, но и за настроение!

Да, именно так – за положительное настроение, благодаря которому у нас есть желание готовить и идти на самые рискованные кулинарные эксперименты! Ты чувствуешь себя дирижером на кухне, и это здорово и восхитительно. Однако… Дирижеру нужна дирижерская палочка!!! И здесь я с уверенностью заявляю, что в кулинарном оркестре той самой волшебной палочкой, которая управляет всем оркестром, является нож. С новыми ножами iCook любая кулинарная симфония просто восхитительна!

Современный дизайн, удобная рукоятка, высококачественная сталь. Удобные в использовании надежные ножи iCook долго остаются острыми, и главное — благодаря устройству для затачивания ножей iCook любая домохозяйка справится с их заточкой, которую, кстати, нужно производить не так часто, как для любых других ножей. У меня уже был опыт работы с этими великолепными инструментами, и я могу с уверенностью рекомендовать их своим друзьям и коллегам-поварам, для которых высокое качество этого инструмента просто необходимо.

Многофункциональные ножницы, которые тоже поступают в продажу, так же легко затачиваются, как и сами ножи – с помощью того же устройства.

Об этих ножницах можно написать целый трактат: ими легко разделаться с большой курицей или постричь ароматный газон из пряных трав у себя на окне — они всегда на высоте; с их помощью, кстати, можно и подтянуть винты на ручках посуды – там есть даже отвертка! Набор ножей — это хороший инструмент на любой кухне, будь ты профессионал или начинающая домохозяйка. По себе знаю, что работа ножами iCook – начиная от чистки картофеля и заканчивая нарезкой рождественской индейки — это сплошное удовольствие, а уход за ними прост. Удачное приобретение не на один год. Я знаю одно: на моей кухне для оркестра из посуды всегда есть дирижерские палочки iCook!

Лично у меня для каждого дела свой нож: для чистки овощей — маленький, но им также можно легко наколоть твердый сыр. Следующий – вытянутый — я называю разделочным. Им удобно разделывать на филе рыбу и птицу, а также нарезать овощи на салат. Следующий нож — шантоку – универсальный, или, как его еще называют, «нож шефа». Его также можно использовать для разделки, но им еще очень классно нарезать овощи соломкой, кубиками, а можно тонко нарезать готовое мясо или помидор. Специальные надсечки помогают ножу свободно справляться с нарезкой гастрономии и сливочного сыра, одним словом – универсал!

Ножом для хлеба можно легко разрезать любой пирог (с ним все ясно). Ну а самый большой нож — это супергерой! С его помощью разрезать огромную тыкву можно на раз-два-три. Как и нашинковать кочан капусты. А еще — легко разрезать тесто на длинную лапшу, рубить зелень, нарезать тонко мясо и т. д.

Алексей Семенов